這款有著超高顏值的星空吐司，其妖冶的藍色來自於天然的植物─蝶豆花。 蝶豆花原產於泰國，含有豐富的花青素，本身沒有什麼味道，但卻有令人驚艷的藍色，因此常被作為天然食物染色劑。另外中醫的角度，蝶豆花茶功效與一般花茶相似，可助眠、提神醒腦、安撫情緒等天然保健功效。這款麵包就是用的蝶豆花泡的水製作而成，不但外表滿分，而且加入了全麥粉，健康又美味。 ...
源自於古老的歐洲，用各式天然的傳統農作物製成， 麵包對於歐洲人來說，就像是我們的米飯一樣，是他們每天必吃的主食之一。 歐式麵包要能做的好吃，麵粉品質的選擇就很重要了。要如何做出外皮有點脆脆的口感？在烤麵包前三分鐘，每隔一分鐘噴水，就能烤出外皮脆脆的口感。 ...
布丁的起源無法考證，其起源的傳說很多，有一說指布丁最早發源於英國，由薩克遜人傳授下來， 一開始是由水果、麵粉、肉汁等食材調配而成的混合物，稱為肉布丁，肉與其他材料製成液狀後，包入腸衣後蒸或煮熟，使內容物定型。 布丁這個詞在現代主要是指甜點，但原本是專指鹹食的詞，現存最著名的例子是亨利八世最愛的黑布丁（Black Pudding）以及肉餡羊肚（Haggis）。一直到了17世紀，才出現現代布丁的雛形。布丁的正式出現是在16世紀伊麗莎白一世時代，那時的它是與肉汁、果汁、水果乾及麵粉一起調配製作的。到了17世紀和18世紀時，布丁才開始用蛋、牛奶以及麵粉為材料來製作了。 ...
芝士是在歷史還沒被記載前就有的古老食品。到目前為止，製造起司的起源還沒有確鑿的證據。歐洲、中亞地區、或中東地區都有可能是起司的發源地。但這製造起司的技術已在羅馬時期之前就在歐洲範圍內散播；還有，根據老普林尼，當羅馬帝國興起時芝士製作已經成為一個尖端的行業。 ...
吐司（英語：toast），也稱烤麵包片，指使用小麥烘烤的麵包，是最常見的一種西式麵包。通常於長條形，切片時呈方形，故又名方包。在歐式早餐中常見，配以牛奶、豆漿適合早餐食用。主要由高筋麵粉、酵母、黃油、糖、鹽、蛋白製作而成。 ...
蔥油餅作為一款大街小巷流行的小吃，很多人都特別喜歡吃。早上一杯豆漿，兩塊蔥油餅，對我而言就是最棒的早餐了。我家是每隔兩天就要做一次，每次都是瞬間一掃光！做出來的餅兼具薄、香、脆的特點，金黃酥脆、外焦裡軟、蔥香撲鼻是誰都抗拒不了的……最重要是不用發麵，簡單易行，只需要十分鐘就能完成，一起來看看詳細的做法吧！ ...
用南瓜做麵包，香甜鬆軟，金黃的色澤，令人垂涎欲滴。最近家裡經常買南瓜吃，熬小米南瓜粥，蒸南瓜花卷等。感覺用南瓜做出來的美食特別賞心悅目，看上去就非常有食慾。早上上班，上學，有時為了節約時間，吃些蛋糕麵包，麵條等比較簡單快速的早餐。完全可以在頭一天晚上做好準備，第二天一早就不用這麼趕了。今天給大家分享的是一款果蔬麵包，用南瓜做材料，它的主要特點是顏色金黃、口感軟綿、自然清香等，作為無添加的天然果蔬麵包，真是人畜無害、老少咸宜。 ...
好吃到停不了口的早餐手撕肉鬆麵包，一看就會，超簡單誰做誰成功愛吃肉鬆的Foodie千萬別錯過這個麵包，好吃到根本停不下來，用手撕著吃太美味了，一塊一塊的，超級滿足，搭配牛奶更是絕配，趕快來試一試吧。 ...
