蔥油餅作為一款大街小巷流行的小吃,很多人都特別喜歡吃。早上一杯豆漿,兩塊蔥油餅,對我而言就是最棒的早餐了。我家是每隔兩天就要做一次,每次都是瞬間一掃光!做出來的餅兼具薄、香、脆的特點,金黃酥脆、外焦裡軟、蔥香撲鼻是誰都抗拒不了的……最重要是不用發麵,簡單易行,只需要十分鐘就能完成,一起來看看詳細的做法吧! ...

磅蛋糕組織細膩,口感溫潤,在歐美國家是非常經典的甜品,幾乎每個甜品店必備,原味磅蛋糕就已經很好吃了,加上檸檬口味配上奶油,口感體驗更加清新怡人,而且失敗率很低,烘焙新手可以嘗試一下!~ ...

正是吃車厘子的季節,新鮮且顏值高的車厘子搭配嫩滑的蛋撻液,是屬於這個季節的特有美味!~ ...

芝麻(學名:Sesamum indicum),別名胡麻、脂麻、油麻,是胡麻科胡麻屬植物。雖然它的近親在非洲出現,但品種的自然起源仍然未知。它遍布世界上的熱帶地區。在溫帶地區也有種植,比如中國的山西等地。因為它的種子含油率較高並是可食用的,所以它被大量種植。芝麻有黑芝麻和白芝麻兩種,食用以白芝麻為好,補益藥用則以黑芝麻為佳。芝麻既可食用又可作為油料。 ...

想做餅乾,卻變不出新花樣嗎?不需摻雜過多人工添加物,也能做出美味可愛的餅乾?自己動手做最有心!手工餅乾一點都不難,除了滿滿的愛心與熱情,你還能為餅乾加入什麼讓人驚喜的好味道? ...

雞肉腸(英語:Chicken Frank)是一種用雞肉製造的香腸,為常見的急凍肉類產品,也有製成罐頭發售,除可以單獨食用外,也可作為製作其他食品的配料。在香港一般稱為「腸仔」的香腸,所指的就是雞肉腸。雞肉腸可以經烹調後單獨食用,在香港是常見的燒烤食品,也可作為即食麵的佐料。雞肉腸可用於食品製作的材料,例如腸仔包就常以雞肉腸製作。 ...

台茶風在香港吹不停,最新的關鍵字當然是黑糖珍珠鮮奶,虎紋黑糖珍珠鮮奶,台灣老虎堂名物,不知是虎紋、珍珠,還是黑糖鮮奶令人神魂顛倒、癡癡迷迷,炎炎夏日的艷陽,讓人有時候連想出門買個飲料來消暑也懶得動,這時候該怎麼辦才好呢?在這裡教你在家裡自製好喝的「黑糖珍珠鲜奶」 ...

用南瓜做麵包,香甜鬆軟,金黃的色澤,令人垂涎欲滴。最近家裡經常買南瓜吃,熬小米南瓜粥,蒸南瓜花卷等。感覺用南瓜做出來的美食特別賞心悅目,看上去就非常有食慾。早上上班,上學,有時為了節約時間,吃些蛋糕麵包,麵條等比較簡單快速的早餐。完全可以在頭一天晚上做好準備,第二天一早就不用這麼趕了。今天給大家分享的是一款果蔬麵包,用南瓜做材料,它的主要特點是顏色金黃、口感軟綿、自然清香等,作為無添加的天然果蔬麵包,真是人畜無害、老少咸宜。 ...

用有營養的南瓜泥做成磅蛋糕,不但讓蛋糕增加了營養,還讓顏值提升了不少。黃澄澄的磅蛋糕惹人喜愛,吃起來更是欲罷不能。將南瓜去皮切塊兒,取適量。剩下的南瓜泥可以做成麵條、饅頭、花卷、麵包、蛋糕……只要你敢做,南瓜泥的用處還是很多的。 ...