曲奇通常會烘烤至酥脆或烤的剛好使其鬆軟易嚼,有些曲奇甚至沒有烘烤過。曲奇有很多不同風格,如綠茶味、牛奶味、巧克力味、牛油味、花生醬味、核桃味或乾水果味等等。這次我們來做咸的口味,現在一起跟著以下食譜,動起手來製作吧~ ...

巧克力含有豐富的鐵、鈣、鎂、鉀、維生素A、維生素C 和可可鹼,由於多添加糖分,因此具有高能量值。由天然成分製作的巧克力對人類之外的許多動物有毒(例如: 狗),但對人類無毒,且其中微量的可可鹼是健康的反鎮靜成分。故食用有助提升精神,增強興奮等功效。可可含有苯乙胺,坊間流傳能使人有戀愛感覺的流言。 ...

香港美食「珍妮曲奇聰明小熊」,這是旅客到香港旅行必買的排隊伴手禮,販售濃郁又好吃的奶油曲奇餅乾,無論是想要自己在家當作居家下午茶,或是想要送人皆宜,其實自家製也可以很簡單。 ...

一吃就上癮的巧克力豆爆漿曲奇,巧克力控一定不要錯過!已經連續幾天做這款巧克力餅乾了,小朋友表示怎麼都吃不膩!巧克力迷們千萬不要錯過,巧克力味濃郁真的是好吃到停不下來! ...