鍋鎉豆腐麻婆豆腐 – 四川經典名菜 (豆腐嫩而不碎的小秘訣)麻婆豆腐 - 四川十大經典名菜,是四大中國菜系中代表川菜的一種。其中,麻的味覺是來自花椒,而辣的味覺則是來自辣椒。這道菜突顯出了川菜「麻辣」惹味的特點。然而正宗的川菜,須包含麻、辣、鮮、香,濃油味厚。想吃又怕肥?不如自己動手,微調喜愛的油分與味道。家常菜:香煎豆腐-小技巧煎出完整不碎裂的豆腐煎香金黃的豆腐最能吸引人了,不管是誰都會多吃好幾碗飯,加了醬油和糖一起燒煮,煮出來的色澤更是誘人,記得小時侯媽媽都用醬油加糖一起煎豆腐料理,總是讓我吃的津津有味。現在吃起來,彷彿又回到小時侯的時光。芳香四溢!香辣烤豆腐培根雞蛋吐司杯 / 煙肉雞蛋多士杯 (小朋友早餐)將普通的早餐食材加上一點小心思,就可變化出美味又吸引小朋友眼球的早餐哦!培根雞蛋吐司杯,先用吐司做底層,再加上培根,起司和雞蛋,再烤一烤就做好了。材料及做法都超簡單,大人小孩都必定喜歡,明天的早餐就預定它了!太陽蛋吐司披薩 / 太陽蛋多士披薩 (一片吐司的華麗變身!)早上烤的太陽蛋吐司披薩,最開心的是就是每天能吃到不同的麵包。 再搭配一杯飲料,只需短短几分鐘,一頓豐富而營養的早餐就搞定啦!
簡單一片吐司加一些配料,督可以來個華麗變身!懶人快捷早餐-雞蛋芝士烤吐司還在為明天的早餐煩惱嗎?
早上做兩片酥酥脆脆的香烤吐司,裡面還嵌著圓圓的雞蛋,再加上拉絲芝士,配上一杯咖啡就可以給還沒睡醒的人滿滿的活力!
今天跟大家分享一款快捷、方便、營養的早餐,非常適合趕上學、上班的朋友,味道簡直好吃到沒朋友!懶人美食 — 雞蛋焗牛油果 (生酮食譜)酪梨(學名:Persea americana),又稱牛油果、油梨、樟梨、鱷梨,是一種生長於熱帶的樟科樹的果實,這種樹也被稱為鱷梨。長期以來它的原產地都被定為墨西哥中南部地區,但後來有考古發現稱秘魯在8,000—15,000年前就已經有鱷梨存在了。現在鱷梨已經被移植到世界各地的熱帶和地中海氣候地區。酪梨雖然是植物的果實,但在營養學來說它被歸類為油脂類,因為其豐富的脂肪含量。
牛油果再加上雞蛋,美味、健康而且營養滿分!脆皮炸鮮奶 非油炸烤箱版炸鮮奶也叫炸牛奶,是中國廣東順德地區的傳統名點,屬於粵菜系中的一道經典美食。每個來廣東遊玩的朋友,餐桌上必點的就是炸鮮奶。第一次看到炸鮮奶的時候就非常好奇,鮮奶還能炸著吃?但是吃到嘴裡,就像發現新天地一樣。外酥里嫩,濃濃的奶香味,自己一個人就能吃一整盤。
今天跟大家分享一個健康非油炸烤箱版本,讓大家既可享美食也不怕腰間長肉!即食麵天津飯-最佳創意獎!即食麵?幾乎天天都吃,沒新意。天津飯?雖然是比較少在香港出現的日式中華料理,但也不過是有大量勾芡的蛋包飯。這次嘗試將兩者混合,竟然是一道味道一點也不暗黑的美味菜式!趕快來試一下吧!免烤箱!番茄芝士焗蛋,跟番茄炒蛋完全不一樣的口味!番茄炒蛋,是大家都熟知的家常菜,也是很多人的拿手好菜,健康營養,還好吃下飯,深受廣大人民群眾的喜歡。但是呢,就這兩個常見的食材,稍稍創意,就能整出不一樣的美味!今天給大家分享一道番茄芝士焗蛋。懶人早餐 – 台式鹹豆漿加蛋鹹豆漿是台灣的經典早餐,如果你還沒有品嚐過鹹味的豆漿,非常推薦你試一下!其實要製作一碗熱騰騰的鹹豆漿一點都不難,食材和步驟都非常簡單,成本也很低,一碗營養又美味的鹹豆漿只需10分鐘就可完成了!