淮山健脾，補肺益腎，很多女仕也有脾虛問題，多吃淮山會有幫助！這個淮山甜品，簡單易做，加入糖桂花，非常清香好味，而且很健康，桂花的香氣糖的甘甜，加上淮山的軟糯令人回味無窮~
500 g 新鮮淮山
20 g 糖桂花
8 g 煉奶
1
準備好所有食材。
2
新鮮淮山洗乾淨，削皮後切小塊，平鋪在淺盤上。把裝有淮山的淺盤放在蒸架上，隔水蒸25分鐘。
3
蒸熟的淮山放在容器裡用壓土豆器搗碎，加入適量煉奶，攪拌均勻。
4
淮山揉捏成小個的、均勻的團（差不多是模具的大小），將淮山團用模具壓成好看的形狀，在成型的淮山糕上淋上糖桂花即可享用。
Ingredients
500 g 新鮮淮山
20 g 糖桂花
8 g 煉奶
Directions
1
準備好所有食材。
2
新鮮淮山洗乾淨，削皮後切小塊，平鋪在淺盤上。把裝有淮山的淺盤放在蒸架上，隔水蒸25分鐘。
3
蒸熟的淮山放在容器裡用壓土豆器搗碎，加入適量煉奶，攪拌均勻。
4
淮山揉捏成小個的、均勻的團（差不多是模具的大小），將淮山團用模具壓成好看的形狀，在成型的淮山糕上淋上糖桂花即可享用。