細砂糖和水放入鍋中，小火煮到焦糖色離火。
將加熱後的淡奶油緩慢倒入糖漿中，邊倒邊攪拌，直到混合均勻。
攪拌均勻後繼續小火加熱攪拌2～3分鐘，直到呈現濃稠狀。
放涼後裝入密封容器冷藏保存。
香蕉用叉子壓成泥狀
加入全蛋液攪拌均勻
軟化好的室溫黃油裝入攪拌盆攪拌均勻。
加入細砂糖、鹽、蜂蜜攪拌均勻。
步驟6分三次加入，沒加入一次都要攪拌均勻再加下一次。
最後的牛油糊很細膩，不會水油分離
中粉、小蘇打、泡打粉一起過篩加入
用刮刀翻拌到看不見乾粉
加入黑巧克力豆和熟核桃仁拌勻，整理成團蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏40分鐘
烤箱預熱170度。
取出冷藏麵團，用甜品勺挖取麵團擺放在烤盤上，注意每一個之間要留些距離
新鮮香蕉切片，在每一個餅乾胚上擺放一片香蕉片，再輕輕按壓
放入預熱好的烤箱中，160度中層上下火烤25分鐘。
烤好的餅乾取出放涼
淋上焦糖醬即可。
這裡推薦吃幾個淋幾個，不要淋這麼多，餅乾吃不完不好儲存，天氣熱焦糖醬也易化。
Ingredients
Directions
細砂糖和水放入鍋中，小火煮到焦糖色離火。
將加熱後的淡奶油緩慢倒入糖漿中，邊倒邊攪拌，直到混合均勻。
攪拌均勻後繼續小火加熱攪拌2～3分鐘，直到呈現濃稠狀。
放涼後裝入密封容器冷藏保存。
香蕉用叉子壓成泥狀
加入全蛋液攪拌均勻
軟化好的室溫黃油裝入攪拌盆攪拌均勻。
加入細砂糖、鹽、蜂蜜攪拌均勻。
步驟6分三次加入，沒加入一次都要攪拌均勻再加下一次。
最後的牛油糊很細膩，不會水油分離
中粉、小蘇打、泡打粉一起過篩加入
用刮刀翻拌到看不見乾粉
加入黑巧克力豆和熟核桃仁拌勻，整理成團蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏40分鐘
烤箱預熱170度。
取出冷藏麵團，用甜品勺挖取麵團擺放在烤盤上，注意每一個之間要留些距離
新鮮香蕉切片，在每一個餅乾胚上擺放一片香蕉片，再輕輕按壓
放入預熱好的烤箱中，160度中層上下火烤25分鐘。
烤好的餅乾取出放涼
淋上焦糖醬即可。
這裡推薦吃幾個淋幾個，不要淋這麼多，餅乾吃不完不好儲存，天氣熱焦糖醬也易化。