雞蛋捲餅

Yields1 ServingDifficultyBeginner

 雞蛋 2個
 普通麵粉 適量
 水 適量
 火腿 1根
 生菜 3片
 芝麻 適量
 醬 適量
 蔥花 適量

1

普通麵粉➕水調成稀狀的麵糊

2

加入一點食用油,再次攪拌均勻

3

平底鍋刷油,小火加熱,盛飯的勺子一勺倒進去,晃動平底鍋,攤均勻

4

放入切片的火腿腸

5

再倒入打散的雞蛋液,撒蔥花

6

雞蛋凝固之後可以翻面

7

翻面刷醬,再放一顆生菜葉

8

捲起來就可以了,這個是做三個餅的量

Ingredients

 雞蛋 2個
 普通麵粉 適量
 水 適量
 火腿 1根
 生菜 3片
 芝麻 適量
 醬 適量
 蔥花 適量

Directions

1

普通麵粉➕水調成稀狀的麵糊

2

加入一點食用油,再次攪拌均勻

3

平底鍋刷油,小火加熱,盛飯的勺子一勺倒進去,晃動平底鍋,攤均勻

4

放入切片的火腿腸

5

再倒入打散的雞蛋液,撒蔥花

6

雞蛋凝固之後可以翻面

7

翻面刷醬,再放一顆生菜葉

8

捲起來就可以了,這個是做三個餅的量

雞蛋捲餅