12 g 燕窩
40 g 薏米
紅棗 5~6顆
20 g 冰糖
蜂蜜（可加可不加） 適量
1
燕窩和薏米分別放在小碗內，用水浸泡4~6小時。（我用的是過濾水）
2
泡好的燕窩用小鑷子摘去燕窩中的細毛，接著撕成條狀。薏米瀝乾備用。
3
拿出萌萌的小燉盅，放入薏米、燕窩、紅棗（我用的無核紅棗，紅棗去核後燉湯沒那麼燥熱不會上火。）、冰糖。
4
加入純淨水到沒過燕窩的高度位置
5
壺內加水至放盅前最高水位線。
6
接著將燉盅安裝好。
7
選擇燕窩燉，按下開始鍵。
8
馬上水霧和氣泡就出現了，隔著玻璃看真的特別美，我能從開始煮一直看著它到煮完為止*￣(oo)￣我也是很無聊的。
9
煮好後小心取出。
10
如果喜甜或者想增加風味還可以加入適量的蜂蜜，不加則是比較淡的清甜口感。
11
這壺把燕窩燉的恰好啊~ 是我喜歡的口感~
Ingredients
12 g 燕窩
40 g 薏米
紅棗 5~6顆
20 g 冰糖
蜂蜜（可加可不加） 適量
Directions
1
燕窩和薏米分別放在小碗內，用水浸泡4~6小時。（我用的是過濾水）
2
泡好的燕窩用小鑷子摘去燕窩中的細毛，接著撕成條狀。薏米瀝乾備用。
3
拿出萌萌的小燉盅，放入薏米、燕窩、紅棗（我用的無核紅棗，紅棗去核後燉湯沒那麼燥熱不會上火。）、冰糖。
4
加入純淨水到沒過燕窩的高度位置
5
壺內加水至放盅前最高水位線。
6
接著將燉盅安裝好。
7
選擇燕窩燉，按下開始鍵。
8
馬上水霧和氣泡就出現了，隔著玻璃看真的特別美，我能從開始煮一直看著它到煮完為止*￣(oo)￣我也是很無聊的。
9
煮好後小心取出。
10
如果喜甜或者想增加風味還可以加入適量的蜂蜜，不加則是比較淡的清甜口感。
11
這壺把燕窩燉的恰好啊~ 是我喜歡的口感~