海鮮丼是北海道最享負盛名的美食,內容豐富、五花八門,魷魚、螃蟹、帆立貝、牡丹蝦,全部都是北海道附近海域所捕撈的新鮮漁獲。新鮮、量足、可自由搭配,正是海鮮丼最大的特點。在大大的碗內盛好米飯,鋪上一層香脆的紫菜,不需要其他調味,直接擺滿各色的海鮮食材,就可以大快朵頤了。北海道以甜美可口的「海膽丼」和爽滑的「三文魚子丼」最為出名。 吃海鮮丼的方法有兩種,一種就是分開吃,把芥末抹一點到魚片或是海鮮上,然後沾醬油送進嘴裡,再扒一口白飯來配! 另一種則是把醬油跟芥末混合在一起,然後均勻淋在海鮮丼上,就可以每一口都吃到鮮甜的海鮮和芥末香哦! 網友好評 Top 3 北海道海鮮丼店舖 店名:函館うに むらかみ 日本生命札幌ビル店 地址 (日文):北海道札幌市中央区北3条西4-1-1 日本生命札幌ビル B1 地址 (中文):北海道札幌市中央區北3條西4-1-1 電話:+81-11-290-1000 網頁:https://www.uni-murakami.com/nissay/ 店名:みさき 地址 (日文):北海道積丹郡積丹町大字日司町236 地址 (中文):北海道勣丹郡勣丹町大字日司町236 電話:+81-135-45-6547 網頁:http://osyokujidokoromisaki.com/ 店名:柿崎商店 海鮮工房 地址 (日文):北海道余市郡余市町黒川町7-25 地址 (中文):北海道餘市郡餘市町黑川町7-25 電話:+81-135-22-3354 圖片來源自網絡文章內容參考自網絡及維基百科 ...
Pierre Hermé (皮埃爾・艾爾梅)享譽世界,被《Vogue》雜誌美國版尊稱為「甜點中的畢卡索」,精緻品味與時尚風格融匯其中。作為品牌唯一指導大師,Pierre Hermé 以自己獨特的品味、感官體驗與喜好所在構建了一個專屬世界,開闢甜品師行業創新理念方法,不斷革新傳統。 這次他與日本7-11合作的甜點系列又會帶來怎樣的驚喜呢? 包裝上的圖片是很漂亮,打開時尺寸比預期小。 泡芙裝在一個紙質托盤上,避免了泡芙被壓扁。 泡芙的表面不是一般泡芙的表皮,是有一些龜裂狀的,上面有糖霜裝飾。 泡芙外層鬆脆帶有烘烤過的牛油香氣和淡淡的杏仁風味。大量的焦糖奶油餡會讓人在外觀上感覺很濃,但是當食用時,焦糖豐富的香氣和芒果奶油中的芒果果肉很配合,酸甜可口,一點也不覺得甜膩。 喜歡焦糖的話一定要試一試。 [詳細信息]Pierre Hermé x 日本7-11 – 焦糖芒果閃電泡芙 價錢:300円 (連稅324円)發售日期:2020年7月21日(星期二)地點:日本 7-11 ...
Pierre Hermé (皮埃爾・艾爾梅)享譽世界,被《Vogue》雜誌美國版尊稱為「甜點中的畢卡索」,精緻品味與時尚風格融匯其中。作為品牌唯一指導大師,Pierre Hermé 以自己獨特的品味、感官體驗與喜好所在構建了一個專屬世界,開闢甜品師行業創新理念方法,不斷革新傳統。 這次他與日本7-11合作的甜點系列又會帶來怎樣的驚喜呢? 一打開就可以看到香甜多汁的芒果切塊,然後下面一層疊一層不同口味的芒果甜點:芒果醬、芒果慕斯、海綿蛋糕、芒果奶油布丁,一口可以吃下多種口感。 海綿蛋糕濕潤,蛋糕杯整體質地類似於布丁,幼滑順口,而且味道很好但又不太甜。推薦可以一試。 [詳細信息]Pierre Hermé x 日本7-11 – 芒果慕斯蛋糕杯 價錢:320円 (連稅345円)發售日期:2020年7月21日(星期二)地點:日本 7-11 ...
????感激うす塩味:淡鹽味 使用三種鹽(高溫燒製鹽、海藻鹽、天然海鹽),將日高海帶和金槍魚薄片的味道層疊,創造出的簡單的鹽味,強調馬鈴薯的味道,像日本料理那樣展現出成分的原始味道。 ⭐【小編試吃】⭐ 原味薯片加淡淡的鹽味,口感偏脆,但後韻香,適合細嚼細品,香味會逐漸在嘴裡擴散開來。 ????衝動のコンソメ:日式濃湯 日本國產多汁牛肉和豬肉的風味,同時加入大蒜和洋蔥的味道。採用獨特製法,獲得這種令人驚嘆並且豐富濃厚的味道。 ⭐【小編試吃】⭐ 入口有一層薄薄濃湯香味,和薯片原本的香氣配合非常醇厚,鹹口稍微帶一點點甜味。 ????神のり塩:海苔味 擁有三種海苔(青海苔,海蝸居和烤海苔)的濃郁口味,以及辣椒和香油帶出海苔香氣。老字號店鋪湖池屋使用秘製醬及鹽,以及特製方法,編織出的美味味道。. ⭐【小編試吃】⭐ 海苔味相較於鹽味更加濃厚,海苔碎的含量非常豐富,薯片恰到好處的蓬鬆感,比一般薯片的口感稍微偏硬,亦比較鹹。 最後……小編建議: 三種薯片一起混合,你會發現驚喜。 譬如,這樣???????????? ...