海鮮丼是北海道最享負盛名的美食,內容豐富、五花八門,魷魚、螃蟹、帆立貝、牡丹蝦,全部都是北海道附近海域所捕撈的新鮮漁獲。新鮮、量足、可自由搭配,正是海鮮丼最大的特點。在大大的碗內盛好米飯,鋪上一層香脆的紫菜,不需要其他調味,直接擺滿各色的海鮮食材,就可以大快朵頤了。北海道以甜美可口的「海膽丼」和爽滑的「三文魚子丼」最為出名。 吃海鮮丼的方法有兩種,一種就是分開吃,把芥末抹一點到魚片或是海鮮上,然後沾醬油送進嘴裡,再扒一口白飯來配! 另一種則是把醬油跟芥末混合在一起,然後均勻淋在海鮮丼上,就可以每一口都吃到鮮甜的海鮮和芥末香哦! 網友好評 Top 3 北海道海鮮丼店舖 店名:函館うに むらかみ 日本生命札幌ビル店 地址 (日文):北海道札幌市中央区北3条西4-1-1 日本生命札幌ビル B1 地址 (中文):北海道札幌市中央區北3條西4-1-1 電話:+81-11-290-1000 網頁:https://www.uni-murakami.com/nissay/ 店名:みさき 地址 (日文):北海道積丹郡積丹町大字日司町236 地址 (中文):北海道勣丹郡勣丹町大字日司町236 電話:+81-135-45-6547 網頁:http://osyokujidokoromisaki.com/ 店名:柿崎商店 海鮮工房 地址 (日文):北海道余市郡余市町黒川町7-25 地址 (中文):北海道餘市郡餘市町黑川町7-25 電話:+81-135-22-3354 圖片來源自網絡文章內容參考自網絡及維基百科 ...