烏雞 半隻
紅棗 4顆
10 g 枸杞
20 g 黃芪
600 g 水
2 g 鹽
1
準備好所有材料。
2
把烏雞塊焯水備用。
3
把焯水後的烏雞塊放在燉盅裡，加入紅棗、枸札、黃芪和水。
4
將燉盅蓋上蓋，放進微波爐中，變頻快蒸功能蒸20分鐘。（或隔水燉相同時間）
Ingredients
烏雞 半隻
紅棗 4顆
10 g 枸杞
20 g 黃芪
600 g 水
2 g 鹽
Directions
1
準備好所有材料。
2
把烏雞塊焯水備用。
3
把焯水後的烏雞塊放在燉盅裡，加入紅棗、枸札、黃芪和水。
4
將燉盅蓋上蓋，放進微波爐中，變頻快蒸功能蒸20分鐘。（或隔水燉相同時間）