香鍋湯底:
海底撈麻辣香鍋底料 1包
蒜頭 半頭
洋蔥 半個
蔥段 1/3根
薑片 幾片
乾辣椒 幾根
小米椒 幾根
白芝麻 適量
芫荽 少許
食材
根據個人喜好選擇
1
食材根據個人喜好來定。
可以選擇蝦子,雞翼,雞胗,雞腿肉,牛肉片,五花肉,包菜,花菜,藕片,馬鈴薯,海帶,午餐肉等等你喜歡的任何食材。。⋯⋯
2
所有食材過油,炸熟。
3
鍋內倒入適量食用油,倒入蔥薑蒜,洋蔥,乾辣椒和小米椒翻炒。
4
炒香炒軟。
5
倒入底料翻炒出香氣。
6
倒入炸好的肉類翻炒。
7
倒入蔬菜翻炒均勻,出鍋前撒白芝麻翻勻。
8
最後出鍋,撒芫荽,完成。
Ingredients
香鍋湯底:
海底撈麻辣香鍋底料 1包
蒜頭 半頭
洋蔥 半個
蔥段 1/3根
薑片 幾片
乾辣椒 幾根
小米椒 幾根
白芝麻 適量
芫荽 少許
食材
根據個人喜好選擇
Directions
1
食材根據個人喜好來定。
可以選擇蝦子,雞翼,雞胗,雞腿肉,牛肉片,五花肉,包菜,花菜,藕片,馬鈴薯,海帶,午餐肉等等你喜歡的任何食材。。⋯⋯
2
所有食材過油,炸熟。
3
鍋內倒入適量食用油,倒入蔥薑蒜,洋蔥,乾辣椒和小米椒翻炒。
4
炒香炒軟。
5
倒入底料翻炒出香氣。
6
倒入炸好的肉類翻炒。
7
倒入蔬菜翻炒均勻,出鍋前撒白芝麻翻勻。
8
最後出鍋,撒芫荽,完成。
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