鹽焗大海螺

鹽焗大海螺
鹽焗大海螺
Yields1 Serving
 大海螺 8個
 1500 g 粗鹽
 2 g 花椒
 香葉 4片
1

準備好所有材料。

鹽焗大海螺-3

2

大海螺洗淨後瀝乾水分,用花椒和香葉炒一下鹽。

鹽焗大海螺-2

3

烤盤墊錫紙,先舖一層鹽,把海螺全部放進去,表面全部覆蓋粗鹽,用錫紙包好,多包幾層,防止漏氣。烤箱提前預熱至200℃後,裝有食物的烤盤放入中層,200℃烤30分鐘。

鹽焗大海螺-4

4

烤好之後取出食用,小心燙嘴哦。

鹽焗大海螺-1

Ingredients

 大海螺 8個
 1500 g 粗鹽
 2 g 花椒
 香葉 4片

Directions

1

準備好所有材料。

鹽焗大海螺-3

2

大海螺洗淨後瀝乾水分,用花椒和香葉炒一下鹽。

鹽焗大海螺-2

3

烤盤墊錫紙,先舖一層鹽,把海螺全部放進去,表面全部覆蓋粗鹽,用錫紙包好,多包幾層,防止漏氣。烤箱提前預熱至200℃後,裝有食物的烤盤放入中層,200℃烤30分鐘。

鹽焗大海螺-4

4

烤好之後取出食用,小心燙嘴哦。

鹽焗大海螺-1

鹽焗大海螺