每家都總會有剩飯，老是做炒飯或湯飯似乎也讓人厭煩，沒什麼新意。今天就跟大家分享一個隔夜冷飯的新食法吧。 雞蛋和米飯除了蛋炒飯，飯炒蛋還可以做成雞蛋米飯煎餅哦。一款做法相當簡單，又不浪費的煎餅。有米香有蛋香，香香脆脆，很好吃呢！喜歡吃甜的朋友甚至可以換成白糖做成甜味的。 ...
脆麻花是一種比較舊式的小食，中國南方和北方都有，主要用到麵粉同雞蛋扭成一條條炸成，通常甜食（香港稱為蛋散），面頭會有糖漿（可用蜜糖代替）同芝麻，口感香脆。亦可做成鹹食，叫脆麻花。 記得小時候，每逢過節，家裏都會炸麻花，已經很長時間沒有吃過自己家裏炸的麻花了，前幾日有好友來相聚，就又炸了一次，味道還不錯，和大家分享一下。 ...
還在為明天的早餐煩惱嗎？ 早上做兩片酥酥脆脆的香烤吐司，裡面還嵌著圓圓的雞蛋，再加上拉絲芝士，配上一杯咖啡就可以給還沒睡醒的人滿滿的活力！ 今天跟大家分享一款快捷、方便、營養的早餐，非常適合趕上學、上班的朋友，味道簡直好吃到沒朋友！ ...
酪梨（學名：Persea americana），又稱牛油果、油梨、樟梨、鱷梨，是一種生長於熱帶的樟科樹的果實，這種樹也被稱為鱷梨。長期以來它的原產地都被定為墨西哥中南部地區，但後來有考古發現稱秘魯在8,000—15,000年前就已經有鱷梨存在了。現在鱷梨已經被移植到世界各地的熱帶和地中海氣候地區。酪梨雖然是植物的果實，但在營養學來說它被歸類為油脂類，因為其豐富的脂肪含量。 牛油果再加上雞蛋，美味、健康而且營養滿分！ ...
炸鮮奶也叫炸牛奶，是中國廣東順德地區的傳統名點，屬於粵菜系中的一道經典美食。每個來廣東遊玩的朋友，餐桌上必點的就是炸鮮奶。第一次看到炸鮮奶的時候就非常好奇，鮮奶還能炸著吃？但是吃到嘴裡，就像發現新天地一樣。外酥里嫩，濃濃的奶香味，自己一個人就能吃一整盤。 今天跟大家分享一個健康非油炸烤箱版本，讓大家既可享美食也不怕腰間長肉！ ...
蛋黃酥是台灣月餅的衍生品；也是一般大眾所認定台式油皮月餅中的一種。內餡是鹹鴨蛋黃、紅豆沙，甜而不膩，香酥可口，也是中秋節時常吃的月餅之一。 這次跟大家分享利用吃不完的中秋節月餅，加上健康的紫薯，做出美味的紫薯蛋黄酥！實行做到不浪費又可享受美食的月餅回收計劃！ 本食譜份量可以製作16個紫薯蛋黄酥。 ...
即食麵？幾乎天天都吃，沒新意。天津飯？雖然是比較少在香港出現的日式中華料理，但也不過是有大量勾芡的蛋包飯。這次嘗試將兩者混合，竟然是一道味道一點也不暗黑的美味菜式！趕快來試一下吧！ ...
蔥油餅（英語：scallion pancake）是一種由蔥花作成的煎餅，在華人社會街頭如臺灣、香港、中國大陸，以及馬來西亞、新加坡等國家常見，常作為早餐或小吃食用。 ...
番茄雞蛋是永恆不敗的經典配搭，能連續一個月變著花樣吃也不厭倦！米線白白嫩嫩、滑溜溜，放湯或炒，怎麼吃都吃不膩。 番茄雞蛋是永恆不敗的經典配搭，能連續一個月變著花樣吃也不厭倦！米線白白嫩嫩、滑溜溜，放湯或炒，怎麼吃都吃不膩。 ...