魷魚 2條
金針菇 100克
紅椒 2只
蔥 2根
白糖 5克
油 10克
生薑 10克
原味鮮特級紅燒醬油 10克
原味鮮蒸魚豉油 10克
1
魷魚、紅椒切圈,金針菇切段,蔥切末、姜切片
2
鍋裡加水燒開,放入金針菇氽燙,盛出備用
3
再倒入魷魚圈汆燙,盛出瀝乾備用
4
鍋內放入糖、紅燒醬油小火攪拌使糖融化
5
取一容器,把汆燙好的金針菇鋪底部,再放上魷魚,撤上紅椒和蔥,澆上調好的醬汁,灑入豉油
6
鍋裡放入油燒熱,立馬澆在菜上即可
Ingredients
魷魚 2條
金針菇 100克
紅椒 2只
蔥 2根
白糖 5克
油 10克
生薑 10克
原味鮮特級紅燒醬油 10克
原味鮮蒸魚豉油 10克
Directions
1
魷魚、紅椒切圈,金針菇切段,蔥切末、姜切片
2
鍋裡加水燒開,放入金針菇氽燙,盛出備用
3
再倒入魷魚圈汆燙,盛出瀝乾備用
4
鍋內放入糖、紅燒醬油小火攪拌使糖融化
5
取一容器,把汆燙好的金針菇鋪底部,再放上魷魚,撤上紅椒和蔥,澆上調好的醬汁,灑入豉油
6
鍋裡放入油燒熱,立馬澆在菜上即可
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