梨 4個
80 g 八寶粥料
80 g 糯米
60 g 白砂糖
30 ml 椰漿
220 ml 水
葡萄乾 適量
桂花糖漿 適量
1
糯米和八寶粥料浸泡過夜；
2
糯米加白砂糖、椰漿、水攪拌均勻，八寶粥料加白砂糖、水攪拌均勻，大火蒸20分鐘；
3
梨去皮取芯，釀入糯米和八寶餡料，中火蒸10分鐘；
4
冷藏後切開裝盤，淋桂花糖漿
Ingredients
梨 4個
80 g 八寶粥料
80 g 糯米
60 g 白砂糖
30 ml 椰漿
220 ml 水
葡萄乾 適量
桂花糖漿 適量
Directions
1
糯米和八寶粥料浸泡過夜；
2
糯米加白砂糖、椰漿、水攪拌均勻，八寶粥料加白砂糖、水攪拌均勻，大火蒸20分鐘；
3
梨去皮取芯，釀入糯米和八寶餡料，中火蒸10分鐘；
4
冷藏後切開裝盤，淋桂花糖漿