有很多人對蟶子的營養價值不是了解很多。蟶子 牡蠣非常相似，屬於海鮮類食物。牡蠣大些，蟶子要小。蟶子食用方法多，而且它的營養價值也很豐富。夏天是產蟶子季節，個體大，肉嫩肥美，色白味鮮。做成菜餚，脆嫩滑軟，鮮美可口，好吃到爆！
500 g 蟶子
500 g 海鹽
1
蟶子洗乾淨。
2
割斷蟶子背上的膜，讓水分流出。
3
海鹽鋪在烤盤上。
4
放上蟶子。
5
再撒少許海鹽在上面。
6
烤箱預熱至200°C之後，把蟶子放入烤箱烤箱中層位置，200°C烤12分鐘。
Ingredients
500 g 蟶子
500 g 海鹽
Directions
1
蟶子洗乾淨。
2
割斷蟶子背上的膜，讓水分流出。
3
海鹽鋪在烤盤上。
4
放上蟶子。
5
再撒少許海鹽在上面。
6
烤箱預熱至200°C之後，把蟶子放入烤箱烤箱中層位置，200°C烤12分鐘。