關東煮

這次介紹適合冬天冷天氣的關東煮!

[湯底材料(約4人)]

  • 水 2000毫升
  • 海帶 約15厘米
  • 葛粉 20〜30g
  • 鹽 1茶匙
  • 醬油 1.5湯匙
  • 蠔油 1.5湯匙
  • 糖 1/2湯匙

[食材]

  • 蘿蔔
  • 魔芋
  • 牛肉線
  • 炸雞
  • 土豆
  • 西紅柿
  • 白菜捲
  • 香腸