粉條 1把
雞蛋 2個
娃娃菜 半顆
乾辣椒 3個
薑末 少許
生抽老抽 各1勺
耗油 1勺
鹽 少許
1
粉條煮軟，放涼水中備用;娃娃菜切段;雞蛋放少許鹽、料酒;薑末少許;乾辣椒切段
2
熱鍋熱油，打散的蛋液倒入熱鍋中，快速翻炒均勻盛出備用
3
熱鍋熱油，倒入薑末爆香，放粉條、娃娃菜翻炒，加生抽一勺，老抽一勺，耗油一勺，少許鹽，加入雞蛋，大火迅速翻炒。
4
約2分鐘後（娃娃菜熟即可，畢竟其他兩樣都是熟了的哈哈哈），出鍋啦
Ingredients
粉條 1把
雞蛋 2個
娃娃菜 半顆
乾辣椒 3個
薑末 少許
生抽老抽 各1勺
耗油 1勺
鹽 少許
Directions
1
粉條煮軟，放涼水中備用;娃娃菜切段;雞蛋放少許鹽、料酒;薑末少許;乾辣椒切段
2
熱鍋熱油，打散的蛋液倒入熱鍋中，快速翻炒均勻盛出備用
3
熱鍋熱油，倒入薑末爆香，放粉條、娃娃菜翻炒，加生抽一勺，老抽一勺，耗油一勺，少許鹽，加入雞蛋，大火迅速翻炒。
4
約2分鐘後（娃娃菜熟即可，畢竟其他兩樣都是熟了的哈哈哈），出鍋啦