番茄肥牛湯

吃一口就會愛上

肥牛卷用開水燙一下撈起備用，番茄去皮切丁備用，薑蔥蒜切好備用

鍋中適量油放入薑蒜爆香，倒入番茄丁炒出湯汁，加入一勺蠔油兩勺生抽翻炒均勻，加入一大碗清水煮沸，倒入肥牛卷再次煮沸，加入適量鹽，一勺白胡椒粉調味，撒上蔥花即可開吃啦。