麵條 適量
香蔥 1根
食用油 15-20克
生抽 2勺（8克）
陳醋 1勺（4克）
鹽 2-3克
紫菜 適量
香菜 1根
雞精 1克
1
香蔥切碎放入大碗中，鍋裡燒熱油淋在香蔥上嗆出香味（喜歡辣可以放點辣椒粉）
2
加入生抽，陳醋，鹽，雞精
3
加入燒開的熱水（煮麵的水多燒點，燒開了先倒一些在料碗裡做熱湯，剩的煮麵。或者一個鍋燒水，一個鍋煮麵同時進行）
4
水燒開，煮熟麵條（這時青菜可一起煮熟）
5
將煮熟的麵條撈入熱湯中，放點香菜，爽口的熱湯麵就做好啦
6
也可以放點紫菜，或者自己喜歡的青菜和雞蛋，如果今天你不想大動干戈做頓飯，就來試試吧
Ingredients
麵條 適量
香蔥 1根
食用油 15-20克
生抽 2勺（8克）
陳醋 1勺（4克）
鹽 2-3克
紫菜 適量
香菜 1根
雞精 1克
Directions
1
香蔥切碎放入大碗中，鍋裡燒熱油淋在香蔥上嗆出香味（喜歡辣可以放點辣椒粉）
2
加入生抽，陳醋，鹽，雞精
3
加入燒開的熱水（煮麵的水多燒點，燒開了先倒一些在料碗裡做熱湯，剩的煮麵。或者一個鍋燒水，一個鍋煮麵同時進行）
4
水燒開，煮熟麵條（這時青菜可一起煮熟）
5
將煮熟的麵條撈入熱湯中，放點香菜，爽口的熱湯麵就做好啦
6
也可以放點紫菜，或者自己喜歡的青菜和雞蛋，如果今天你不想大動干戈做頓飯，就來試試吧