減脂日式壽喜鍋

Yields1 ServingDifficultyBeginner

 蔬菜類 適量
 菌類 適量
 豆製品 適量
 海鮮 適量
 肉類 適量
 丸類 適量
 料汁

1

料汁部分選擇這兩個都可以,我更推薦食研的,或是三島的也很好

2

這些是我用的食材,操作非常簡單哈,首先如果有肉類,先過水一下,就是煮一下,斷生之後備用

3

娃娃菜,大白菜,茼蒿,小白菜,金針菇,海鮮菇,蟹味菇,杏鮑菇,平菇,香菇,豆腐,白蘿蔔,胡蘿蔔,海帶,秋葵,魔芋結,丸類,牛肉片,蝦,這些任君選擇哈!

然後將這個料汁一份,水三份的比例兌好放到鍋中,加入你喜歡的食材即可,一般下面墊底是蔬菜,然後是菌類,豆製品,丸啊,肉類這樣,擺出來也比較好看,薑片和蔥段剛到鍋的邊上即可,大火煮開,小火煮5-10分鐘,時間取決於都放什麼食材,自行參考哈

Ingredients

 蔬菜類 適量
 菌類 適量
 豆製品 適量
 海鮮 適量
 肉類 適量
 丸類 適量
 料汁

Directions

1

料汁部分選擇這兩個都可以,我更推薦食研的,或是三島的也很好

2

這些是我用的食材,操作非常簡單哈,首先如果有肉類,先過水一下,就是煮一下,斷生之後備用

3

娃娃菜,大白菜,茼蒿,小白菜,金針菇,海鮮菇,蟹味菇,杏鮑菇,平菇,香菇,豆腐,白蘿蔔,胡蘿蔔,海帶,秋葵,魔芋結,丸類,牛肉片,蝦,這些任君選擇哈!

然後將這個料汁一份,水三份的比例兌好放到鍋中,加入你喜歡的食材即可,一般下面墊底是蔬菜,然後是菌類,豆製品,丸啊,肉類這樣,擺出來也比較好看,薑片和蔥段剛到鍋的邊上即可,大火煮開,小火煮5-10分鐘,時間取決於都放什麼食材,自行參考哈

減脂日式壽喜鍋