可樂餅

新鮮油炸是製作炸丸子的最佳方法。
它有醬油和味醂，所以很好吃。

[材料（橢圓型約8個）]

• 土豆 約350g
• 碎肉（牛肉，豬肉）100〜150g
• 洋蔥 半個
• 鹽 少許
• 胡椒粉 少許
• 油 1湯匙
• 味醂 2茶匙
• 醬油 1茶匙
• 雞蛋 1個
• 小麥粉 適量
• 麵包屑 適量