白吐司 4片
培根 2片
雞蛋 4隻
牛油 20克
香菜 2根
鹽 2克
馬蘇里拉起司 20克
黑胡椒 3克
1
準備好所需材料。
2
將吐司切去邊，用擀麵杖擀平，培根對半切開，香菜切碎備用。
3
小碗(或杯子蛋糕模具)內刷上牛油，鋪上擀平的吐司，按壓到與小碗貼合，形成杯狀。
4
將培根繞一圈放在碗中，然後打入一隻雞蛋。
5
上面撒少許鹽和芝士，最後撒上黑胡椒碎調味。
6
烤箱預熱至180℃，將碗放入烤箱中層，上下火，烤20分鐘。
7
烤至外表金黃酥脆，出爐後點綴新鮮香菜葉即可。
Ingredients
白吐司 4片
培根 2片
雞蛋 4隻
牛油 20克
香菜 2根
鹽 2克
馬蘇里拉起司 20克
黑胡椒 3克
Directions
1
準備好所需材料。
2
將吐司切去邊，用擀麵杖擀平，培根對半切開，香菜切碎備用。
3
小碗(或杯子蛋糕模具)內刷上牛油，鋪上擀平的吐司，按壓到與小碗貼合，形成杯狀。
4
將培根繞一圈放在碗中，然後打入一隻雞蛋。
5
上面撒少許鹽和芝士，最後撒上黑胡椒碎調味。
6
烤箱預熱至180℃，將碗放入烤箱中層，上下火，烤20分鐘。
7
烤至外表金黃酥脆，出爐後點綴新鮮香菜葉即可。