酸梅湯

酸梅湯
酸梅湯
Yields1 Serving
 13 g 陳皮
 2 g 甘草
 18 g 烏梅乾
 15 g 山楂乾
 5 g 洛神花
 5 g 桑葚乾
 2 g 乾桂花
 1 g 薄荷葉
 冰糖 適量 (視乎口味調整)
 3 l 清水
1

準備好所有材料。

酸梅湯

2

將所有材料用清水清洗2-3遍。

酸梅湯

3

洗好的材料瀝乾水份後,放入鍋中並加入3公升清水,以大火煮滾。

酸梅湯

4

清水煮滾後、改小火繼續煮20分鐘讓味道充分出來。

酸梅湯

5

煮好後放涼,然後撒點乾桂花。

酸梅湯

6

加點冰塊,或者冷藏後飲用味道更好哦。

酸梅湯

Ingredients

 13 g 陳皮
 2 g 甘草
 18 g 烏梅乾
 15 g 山楂乾
 5 g 洛神花
 5 g 桑葚乾
 2 g 乾桂花
 1 g 薄荷葉
 冰糖 適量 (視乎口味調整)
 3 l 清水

Directions

1

準備好所有材料。

酸梅湯

2

將所有材料用清水清洗2-3遍。

酸梅湯

3

洗好的材料瀝乾水份後,放入鍋中並加入3公升清水,以大火煮滾。

酸梅湯

4

清水煮滾後、改小火繼續煮20分鐘讓味道充分出來。

酸梅湯

5

煮好後放涼,然後撒點乾桂花。

酸梅湯

6

加點冰塊,或者冷藏後飲用味道更好哦。

酸梅湯

酸梅湯