牛油果 1顆
芒果 1顆
基圍蝦 250克
原味薯片 適量
沙拉醬 適量
芥末 少許
鹽 少許
1
芒果去皮去核，切粒。牛油果對半切開，去核，取出果肉切粒，備用。
2
基圍蝦洗淨去殼，開背去蝦線，煮熟後切粒，留幾隻作裝飾用。
3
在一個大碗內放入所有切好的食材，加入適量沙拉醬、少許芥末和鹽，拌勻。
4
將拌勻的沙拉盛到原味薯片上。
5
再放上一隻完整的蝦，薯片牛油果大蝦沙拉完成啦！
Ingredients
牛油果 1顆
芒果 1顆
基圍蝦 250克
原味薯片 適量
沙拉醬 適量
芥末 少許
鹽 少許
Directions
1
芒果去皮去核，切粒。牛油果對半切開，去核，取出果肉切粒，備用。
2
基圍蝦洗淨去殼，開背去蝦線，煮熟後切粒，留幾隻作裝飾用。
3
在一個大碗內放入所有切好的食材，加入適量沙拉醬、少許芥末和鹽，拌勻。
4
將拌勻的沙拉盛到原味薯片上。
5
再放上一隻完整的蝦，薯片牛油果大蝦沙拉完成啦！