【美容養顏】木瓜椰奶凍 Papaya Coconut Panna Cotta

木瓜椰奶凍 Papaya Coconut Panna Cotta
木瓜椰奶凍 Papaya Coconut Panna Cotta

又到了吃木瓜的季節啦!木瓜對女生的好處真的一籮筐,今天跟大家分享的這款木瓜椰奶凍,又好看又好吃,還美容養顏呢。

小提示:木瓜盡量選擇比較生一些的會比較適合做容器哦!

Yields1 Serving
 木瓜 1個
 60 g 牛奶
 180 g 椰汁
 20 g 砂糖
 10 g 魚膠粉
1

魚膠粉用適量牛奶浸泡(此處浸泡用的牛奶量不在主配方內)。

-Papaya-Coconut-Panna-Cotta-1

2

木瓜切去一端,另一端保留不切,用勺子挖去木瓜籽。

-Papaya-Coconut-Panna-Cotta-2

3

椰汁、牛奶、砂糖一起倒入鍋內。

-Papaya-Coconut-Panna-Cotta-3

4

開小火加熱並不斷攪拌均勻。

-Papaya-Coconut-Panna-Cotta-4

5

待椰奶微微沸騰後,加入已泡軟的魚膠粉。

-Papaya-Coconut-Panna-Cotta-5

6

此時要注意不斷攪拌,讓魚膠粉完全融化,關火。

-Papaya-Coconut-Panna-Cotta-6

7

待椰奶溫度降至室溫後,倒入挖好的木瓜洞中。

-Papaya-Coconut-Panna-Cotta-7

8

包上保鮮膜放入冰箱冷藏2小時以上,凝固後取出切片即可。

-Papaya-Coconut-Panna-Cotta-8

9

完成!

-Papaya-Coconut-Panna-Cotta-9

Ingredients

 木瓜 1個
 60 g 牛奶
 180 g 椰汁
 20 g 砂糖
 10 g 魚膠粉

Directions

1

魚膠粉用適量牛奶浸泡(此處浸泡用的牛奶量不在主配方內)。

-Papaya-Coconut-Panna-Cotta-1

2

木瓜切去一端,另一端保留不切,用勺子挖去木瓜籽。

-Papaya-Coconut-Panna-Cotta-2

3

椰汁、牛奶、砂糖一起倒入鍋內。

-Papaya-Coconut-Panna-Cotta-3

4

開小火加熱並不斷攪拌均勻。

-Papaya-Coconut-Panna-Cotta-4

5

待椰奶微微沸騰後,加入已泡軟的魚膠粉。

-Papaya-Coconut-Panna-Cotta-5

6

此時要注意不斷攪拌,讓魚膠粉完全融化,關火。

-Papaya-Coconut-Panna-Cotta-6

7

待椰奶溫度降至室溫後,倒入挖好的木瓜洞中。

-Papaya-Coconut-Panna-Cotta-7

8

包上保鮮膜放入冰箱冷藏2小時以上,凝固後取出切片即可。

-Papaya-Coconut-Panna-Cotta-8

9

完成!

-Papaya-Coconut-Panna-Cotta-9

【美容養顏】木瓜椰奶凍 Papaya Coconut Panna Cotta