在日本，我們將推出標準的雞蛋三明治。
它幾乎總是在便利店和超市出售。這是孩子們喜歡的味道。
它也是午餐，早餐和清淡午餐的理想選擇。
[ 材料 大約6個三角三明治（6個麵包）]
- 雞蛋 3個
- 蛋黃醬 3湯匙
- 鹽 少許
- 胡椒 少許
- 黃油 20g
- 蛋黃醬 3茶匙
- 芥末醬 1-2茶匙
- 麵包和麵包卷等選您最喜歡的麵包
- 生菜
- 火腿
[怎麼做]
- 將蛋黃醬和芥末醬添加到已恢復到室溫的黃油中。
- 拌勻
- 煮雞蛋（煮約10分鐘）
- 將蛋黃放入碗中，將白肉切成小塊，放入同一碗中。
- 加入3湯匙蛋黃醬並充分混合，同時將蛋黃壓碎
- 加入少許鹽和胡椒來調整口味。
- 在麵包上塗芥末醬，加雞蛋餡，然後再添加
- 麵包三明治
- 切成適當的大小（包好後休息一會兒）
- 切割起來會更容易）