排骨 500克
鐵棍山藥（切塊） 1根
胡蘿蔔（切塊） 1根
玉米（切塊） 2根
蔥段 3段
姜 2片
料酒 1勺
大棗 8個
枸杞 1勺
小蔥花 1勺
鹽 適量
1
排骨洗乾淨，冷水下鍋，加入一勺料酒，薑片，大蔥
2
煮出浮沫，撈出溫水清洗一下
3
排骨放砂鍋裡，加入胡蘿蔔塊，玉米塊，加入大棗，再加入適量水，摸過食材。可以多加些！大火煮沸，撇去浮油，改小火燉40分鐘。
4
再加入山藥塊和一勺鹽，再繼續小火20分鐘（想要熬老湯的，可以接著小火慢燉，一般老湯要2-3個小時，這樣山藥和鹽要後放哦） 。我一般喝濃點的湯用時1.5小時，很好喝的呢~
5
加入一勺枸杞和一勺小蔥花。美味營養的排骨玉米山藥湯，孩子特別愛喝。一家人一頓就吃光光
Ingredients
排骨 500克
鐵棍山藥（切塊） 1根
胡蘿蔔（切塊） 1根
玉米（切塊） 2根
蔥段 3段
姜 2片
料酒 1勺
大棗 8個
枸杞 1勺
小蔥花 1勺
鹽 適量
Directions
1
排骨洗乾淨，冷水下鍋，加入一勺料酒，薑片，大蔥
2
煮出浮沫，撈出溫水清洗一下
3
排骨放砂鍋裡，加入胡蘿蔔塊，玉米塊，加入大棗，再加入適量水，摸過食材。可以多加些！大火煮沸，撇去浮油，改小火燉40分鐘。
4
再加入山藥塊和一勺鹽，再繼續小火20分鐘（想要熬老湯的，可以接著小火慢燉，一般老湯要2-3個小時，這樣山藥和鹽要後放哦） 。我一般喝濃點的湯用時1.5小時，很好喝的呢~
5
加入一勺枸杞和一勺小蔥花。美味營養的排骨玉米山藥湯，孩子特別愛喝。一家人一頓就吃光光