胡蘿蔔 一根
乾香菇 8朵
川味臘腸 1根
米飯 1.5杯
蒜頭 3瓣
老抽 1勺
生抽 3勺
鹽 少許
1
提前將乾香菇泡軟，估計一個小時左右
tips：趕時間可以用熱水
2
胡蘿蔔切丁，香菇切丁，臘腸切片，蒜頭切丁
3
冷鍋倒油，微熱後倒入蒜、胡蘿蔔、香菇，翻炒。加入1勺老抽、3勺生抽、少許鹽。
4
⭐炒一分鐘後，倒入臘腸翻炒半分鐘
⭐加半碗水，炒半分鐘
5
將炒好的三寶平鋪到洗好的米上，水量和平時煮飯的量差不多，按下煮飯鍵
6
飯煮好後，燜5分鐘，不要立即開蓋。
7
將飯添松，攪拌，開動啦
Ingredients
胡蘿蔔 一根
乾香菇 8朵
川味臘腸 1根
米飯 1.5杯
蒜頭 3瓣
老抽 1勺
生抽 3勺
鹽 少許
Directions
1
提前將乾香菇泡軟，估計一個小時左右
tips：趕時間可以用熱水
2
胡蘿蔔切丁，香菇切丁，臘腸切片，蒜頭切丁
3
冷鍋倒油，微熱後倒入蒜、胡蘿蔔、香菇，翻炒。加入1勺老抽、3勺生抽、少許鹽。
4
⭐炒一分鐘後，倒入臘腸翻炒半分鐘
⭐加半碗水，炒半分鐘
5
將炒好的三寶平鋪到洗好的米上，水量和平時煮飯的量差不多，按下煮飯鍵
6
飯煮好後，燜5分鐘，不要立即開蓋。
7
將飯添松，攪拌，開動啦