肉、蛋、吐司的完美結合,培根烤得外脆里嫩,吐司則吸收了牛油的奶香和培根的鹹香,金黃酥脆。一口咬下去,溏心蛋流淌出熱乎乎的蛋黃,讓人幸福到爆炸。玫瑰花一樣的造型,作為愛心早餐,更有新意和心意。
白吐司 4片
培根 2片
雞蛋 4隻
牛油 20克
香菜 2根
鹽 2克
馬蘇里拉起司 20克
黑胡椒 3克
1
準備好所需材料。
2
將吐司切去邊,用擀麵杖擀平,培根對半切開,香菜切碎備用。
3
小碗(或杯子蛋糕模具)內刷上牛油,鋪上擀平的吐司,按壓到與小碗貼合,形成杯狀。
4
將培根繞一圈放在碗中,然後打入一隻雞蛋。
5
上面撒少許鹽和芝士,最後撒上黑胡椒碎調味。
6
烤箱預熱至180℃,將碗放入烤箱中層,上下火,烤20分鐘。
7
烤至外表金黃酥脆,出爐後點綴新鮮香菜葉即可。
Ingredients
白吐司 4片
培根 2片
雞蛋 4隻
牛油 20克
香菜 2根
鹽 2克
馬蘇里拉起司 20克
黑胡椒 3克
Directions
1
準備好所需材料。
2
將吐司切去邊,用擀麵杖擀平,培根對半切開,香菜切碎備用。
3
小碗(或杯子蛋糕模具)內刷上牛油,鋪上擀平的吐司,按壓到與小碗貼合,形成杯狀。
4
將培根繞一圈放在碗中,然後打入一隻雞蛋。
5
上面撒少許鹽和芝士,最後撒上黑胡椒碎調味。
6
烤箱預熱至180℃,將碗放入烤箱中層,上下火,烤20分鐘。
7
烤至外表金黃酥脆,出爐後點綴新鮮香菜葉即可。
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