金黃與棗紅，交織成美如花形的紋路，烤焙後酥皮濃厚的奶香瀰漫滿室，入口的酥脆與甜蜜，佐上無糖茶的微苦回甘溫和餘韻，這就是幸福的感覺，就像情人將對你的愛，用雙手在廚房料理愛情般甜蜜的滋味~
110 g 蜜紅豆
180 g 水
5 g 糯米粉
20 g 雞蛋液
500 g 冷凍酥皮
1
準備好所有材料。
2
蜜紅豆加水煮滾後，稍稍收水，加入糯米粉混合均勻，煮至濃稠，離火，冷卻備用。
3
冷凍酥皮提前取出解凍，解凍好的酥皮攤平，切成10*10cm的方塊，每片酥皮放入18g左右的蜜紅豆餡，對半折起，並把周邊用手指捏緊。
4
用鋒利的刀在表面割三刀，塗上蛋液，放在墊了烘焙紙的烤盤上鬆弛10分鐘。烤箱提前預熱至200℃後，烤盤放入烤箱中層，熱風對流模式200℃烤25分鐘。
5
烤好之後，取出稍微放涼再食用，小心燙嘴哦。
Ingredients
110 g 蜜紅豆
180 g 水
5 g 糯米粉
20 g 雞蛋液
500 g 冷凍酥皮
Directions
1
準備好所有材料。
2
蜜紅豆加水煮滾後，稍稍收水，加入糯米粉混合均勻，煮至濃稠，離火，冷卻備用。
3
冷凍酥皮提前取出解凍，解凍好的酥皮攤平，切成10*10cm的方塊，每片酥皮放入18g左右的蜜紅豆餡，對半折起，並把周邊用手指捏緊。
4
用鋒利的刀在表面割三刀，塗上蛋液，放在墊了烘焙紙的烤盤上鬆弛10分鐘。烤箱提前預熱至200℃後，烤盤放入烤箱中層，熱風對流模式200℃烤25分鐘。
5
烤好之後，取出稍微放涼再食用，小心燙嘴哦。