300 ml 橙汁
4 g 寒天粉
30 g 白糖
600 ml 椰子水
8 g 寒天粉
椰絲 適量
15 g 白糖
1
橙子味：
取200毫升橙汁，加寒天粉煮沸，加入白糖，煮至融化
2
關火，倒入剩餘冷橙汁，灌入杯中，靜置30分鐘凝固
3
椰子味果凍：
取500毫升椰子水，加寒天粉煮沸，加入白糖，煮至融化
4
關火，倒入平盤中，加入剩餘冷椰汁，待半凝固時，撒入椰蓉
5
完全凝固後，切小塊食用
Ingredients
300 ml 橙汁
4 g 寒天粉
30 g 白糖
600 ml 椰子水
8 g 寒天粉
椰絲 適量
15 g 白糖
Directions
1
橙子味：
取200毫升橙汁，加寒天粉煮沸，加入白糖，煮至融化
2
關火，倒入剩餘冷橙汁，灌入杯中，靜置30分鐘凝固
3
椰子味果凍：
取500毫升椰子水，加寒天粉煮沸，加入白糖，煮至融化
4
關火，倒入平盤中，加入剩餘冷椰汁，待半凝固時，撒入椰蓉
5
完全凝固後，切小塊食用