準備食材，我用的是新鮮基圍蝦，也可以用蝦仁，大概60g就夠了
雞胸肉切塊，基圍蝦去蝦線和外殼後稍微剁一剁，不用剁成泥，保留一些顆粒感增加口感
红蘿蔔去皮切丁，甜玉米剝下玉米粒一起放入料理機中攪碎備用
雞胸肉放入料理機中攪打成肉泥狀
將雞胸肉泥、蝦、和鷹粟粉一起抓勻。一起抓勻方便下一步操作，而且能更快攪拌均勻
然後加入攪拌碗中，加入红蘿蔔和玉米碎後加入雞蛋和白胡椒、鹽
朝著一個方向不斷攪拌，直到肉泥有阻力感且完全攪拌均勻，最後加入食用油拌勻
雞肉泥裝入裱花袋中備用，模具內壁塗抹食用油備用
將雞肉泥擠入模具中，九分滿
稍微用力磕幾下模具，讓肉泥均勻沒有空隙。最後用手指抹平表面即可
蒸烤箱水箱裝入800g水後安裝回去
將香腸模具放置在平烤盤上以後放入烤箱下層
放兩個模具剛剛好
關上烤箱門，選擇“原氣蒸”—按下“開始/決定”—設定時間15分鐘，最後再按一次“開始/決定”烤箱開始工作並且倒計時。操作非常的簡單明了，快速上手，而且製作完以後機器散熱也很快
15分鐘後就大功告成啦，蒸好的腸香氣四溢一點也不粘模具
倒扣在晾網上冷卻，可煎可蘸醬，都很好吃
沒有模具的妹子直接整成丸子狀蒸也是一樣
吃不完的抽真空冷藏可以保存更久
只有一箱牛奶高的jk180完全不用擔心廚房會擺不下它，作為小體積大容量的經典款，兩層同時用，滿足3口之家日常使用不在話下，是最適合小廚房家庭的選擇
Ingredients
Directions
準備食材，我用的是新鮮基圍蝦，也可以用蝦仁，大概60g就夠了
雞胸肉切塊，基圍蝦去蝦線和外殼後稍微剁一剁，不用剁成泥，保留一些顆粒感增加口感
红蘿蔔去皮切丁，甜玉米剝下玉米粒一起放入料理機中攪碎備用
雞胸肉放入料理機中攪打成肉泥狀
將雞胸肉泥、蝦、和鷹粟粉一起抓勻。一起抓勻方便下一步操作，而且能更快攪拌均勻
然後加入攪拌碗中，加入红蘿蔔和玉米碎後加入雞蛋和白胡椒、鹽
朝著一個方向不斷攪拌，直到肉泥有阻力感且完全攪拌均勻，最後加入食用油拌勻
雞肉泥裝入裱花袋中備用，模具內壁塗抹食用油備用
將雞肉泥擠入模具中，九分滿
稍微用力磕幾下模具，讓肉泥均勻沒有空隙。最後用手指抹平表面即可
蒸烤箱水箱裝入800g水後安裝回去
將香腸模具放置在平烤盤上以後放入烤箱下層
放兩個模具剛剛好
關上烤箱門，選擇“原氣蒸”—按下“開始/決定”—設定時間15分鐘，最後再按一次“開始/決定”烤箱開始工作並且倒計時。操作非常的簡單明了，快速上手，而且製作完以後機器散熱也很快
15分鐘後就大功告成啦，蒸好的腸香氣四溢一點也不粘模具
倒扣在晾網上冷卻，可煎可蘸醬，都很好吃
沒有模具的妹子直接整成丸子狀蒸也是一樣
吃不完的抽真空冷藏可以保存更久
只有一箱牛奶高的jk180完全不用擔心廚房會擺不下它，作為小體積大容量的經典款，兩層同時用，滿足3口之家日常使用不在話下，是最適合小廚房家庭的選擇