日式馬鈴薯燉肉

日本代表性的家庭烹飪是這種肉和土豆。
每個家庭的“食物味道”。
通常,有很多家庭使用牛肉,但是我存錢的家總是豬肉。 它的味道比牛肉輕。

[ 材料(3-4人)]

  • 大土豆 2個
  • 小胡蘿蔔 1個
  • 洋蔥 1片
  • 芋絲 1袋
  • 豬肉 200克(牛肉)
  • 蠶豆莢
  • 綠豆
  • 大石湯(或水+顆粒)500ml
  • 清酒 2湯匙
  • 醬油 3湯匙
  • 糖 1湯匙