![[小朋友健康早餐食譜！健康養生]營養南瓜紫薯餅](https://852foodies.com/wp-content/uploads/2020/08/小朋友健康早餐食譜！健康養生營養南瓜紫薯餅.jpg)
南瓜是我們用的比較多的一種常見食材，而且營養豐富，大人小孩都非常適合食用。
最近幾天都是大雨連連，導致空氣當中都瀰漫著一股潮濕的感覺，濕氣太重使得人也沒什麼精神，心情也容易低落。那就做個南瓜紫薯餅給予自己一點力量，心情不好時吃一頓好吃的比聽一堆安慰的話要容易開心多了，而南瓜紫薯配搭起來的味道更是給人一種溫暖的感覺！
很多時候自己或者身邊朋友不開心，一頓美食就能讓心情好起來，畢竟唯美食與愛不可辜負！
份量：約10份
200 g 南瓜
200 g 紫薯
200 g 糯米粉
25 g 細砂糖
30 g 煉奶
白芝麻 適量
1
200克南瓜和200克紫薯洗乾淨並去皮，切成薄片狀。
2
放入蒸鍋中，大火蒸20分鐘左右，蒸至南瓜和紫薯完全變軟。
3
蒸熟的南瓜加入25克細砂糖攪成泥狀，再加入200克糯米粉和成麵團。
4
蒸熟的紫薯加入30克煉奶，攪拌成泥狀。
5
將南瓜麵團和紫薯泥平均分成10份，並搓圓。
6
將南瓜麵團按壓成薄皮，將紫薯餡料放到皮中間，然後包好搓圓。
7
在表面均勻地沾上一層白芝麻。
8
放在手心壓扁。
9
在平底鍋上刷一層薄薄的油，將南瓜紫薯餅放鍋中煎至兩面金黃即可。
10
完成！
11
健康、營養又美味！
Ingredients
份量：約10份
200 g 南瓜
200 g 紫薯
200 g 糯米粉
25 g 細砂糖
30 g 煉奶
白芝麻 適量
Directions
1
200克南瓜和200克紫薯洗乾淨並去皮，切成薄片狀。
2
放入蒸鍋中，大火蒸20分鐘左右，蒸至南瓜和紫薯完全變軟。
3
蒸熟的南瓜加入25克細砂糖攪成泥狀，再加入200克糯米粉和成麵團。
4
蒸熟的紫薯加入30克煉奶，攪拌成泥狀。
5
將南瓜麵團和紫薯泥平均分成10份，並搓圓。
6
將南瓜麵團按壓成薄皮，將紫薯餡料放到皮中間，然後包好搓圓。
7
在表面均勻地沾上一層白芝麻。
8
放在手心壓扁。
9
在平底鍋上刷一層薄薄的油，將南瓜紫薯餅放鍋中煎至兩面金黃即可。
10
完成！
11
健康、營養又美味！