爆漿芝士火腿三明治

Yields1 ServingDifficultyBeginner

 吐司 一片
 雞蛋 一個
 芝士片 一片
 香腸 半根
 馬蘇里拉芝士 適量
 黃油 一小塊

1

吐司用小刀沿著邊緣挖一個正方形,香腸切丁

2

平底鍋放一小塊黃油加熱融化,放入吐司邊,打入一個雞蛋,旁邊放上香腸丁,撒上馬蘇里拉芝士碎

3

蓋上挖掉的方形吐司,翻面再煎一會兒

4

煎好的雞蛋吐司中間斜切一刀成三角形,中間夾上芝士片,微波爐叮半分鐘就爆漿了,或者也可放平底鍋再煎一會兒即可

Ingredients

 吐司 一片
 雞蛋 一個
 芝士片 一片
 香腸 半根
 馬蘇里拉芝士 適量
 黃油 一小塊

Directions

1

吐司用小刀沿著邊緣挖一個正方形,香腸切丁

2

平底鍋放一小塊黃油加熱融化,放入吐司邊,打入一個雞蛋,旁邊放上香腸丁,撒上馬蘇里拉芝士碎

3

蓋上挖掉的方形吐司,翻面再煎一會兒

4

煎好的雞蛋吐司中間斜切一刀成三角形,中間夾上芝士片,微波爐叮半分鐘就爆漿了,或者也可放平底鍋再煎一會兒即可

爆漿芝士火腿三明治