每次買牛腩都會想~要做什麼好呢?牛肉麵?蕃茄牛腩? 決定了!咖哩飯!來做每次都會被吃個精光的料理~咖哩牛腩!咖喱雖然是外地傳入香港的食品,但配上牛腩和飯之後,卻成為了不少港人至愛。 ...

由於製作咖喱的香料隨着印度人在香港定居而容易取得,於是香港人使用咖喱香料來炆牛腩,咖喱的香辣與牛腩的濃郁配合起來的美味,深得食客喜愛。 ...

一款營養豐富、色澤誘人,味道香濃,製作過程也簡單的食譜—咖哩雞肉飯。咖哩本身是充滿創造性的醬料,不管與雞肉、牛肉還是豬肉搭配,都能有不錯的口感體驗,很適合當家庭料理。研究表明,咖哩中所含的薑黃素是一種酚類抗氧化劑,具有保護心臟、預防心力衰竭的作用。 這道食譜不需要你有很好的廚藝,只要把所有的食材都煮熟,放入一塊咖哩或咖哩粉就味道非常好了!香噴噴的咖哩雞肉,光看著就食慾滿滿,濃郁的湯汁,唇齒留香,再配上一碗米飯,好吃又下飯,太美味了,每次連湯汁都不剩的哦。讓我們來學習一下製作過程吧! ...