香蔥芝士曲奇

準備好所有材料。

牛油軟化後，先加入糖，鹽攪勻，再分次加入全蛋液攪勻，然後篩入低筋麵粉和黃金芝士粉略拌後，加入乾香蔥拌勻。

麵團整形成三角形形狀，放入冰箱冷藏2小時。

取出麵團，切成約5mm厚的片狀，擺放在墊了烘焙紙的烤盤上。烤箱提前預熱至180℃後，烤盤放入中層，180℃烤17分鐘。

烤好後，取出。