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顏值滿分!簡單美味 – Lotus焦糖餅乾布朗尼

Yields1 Serving

顏值滿分!簡單美味-Lotus焦糖餅乾布朗尼-10

 100 g 中筋麵粉
 110 g 無鹽牛油
 140 g 黑巧克力
 雞蛋 3個
 5 g 可可粉
 80 g 細砂糖
 鹽 一小撮
烤箱預熱至攝氏175度
1

牛油和黑巧克力切塊,放入微波爐里高火加熱1分鐘。

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雞蛋裡倒入細砂糖攪拌均勻。

顏值滿分!簡單美味-Lotus焦糖餅乾布朗尼-3

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攪拌好的蛋液分次倒入融化好的牛油巧克力液。

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攪拌均勻。

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篩入所有粉類材料。

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用刮刀翻拌至看不見乾粉。

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倒入模具中,在表面依次擺上Lotus焦糖餅乾。放入烤箱,攝氏175度烤20分鐘。

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烤好後放到放涼,即完成。

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成品圖。

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