鍋中加入食用油、香油、大蔥末、五花肉碎翻炒;
加入洋蔥炒軟,下蒜蓉、韓式辣椒粉炒勻,加白砂糖、韓式湯豉油;
鍋中放入清水,移入砂鍋,放入炒好的辣椒醬,下豆腐、翠玉瓜、豆芽
煮滾加胡椒粉調味,打入一顆雞蛋,撒蔥花和青辣椒即可。