蒜蓉烤白貝

蒜蓉烤白貝
蒜蓉烤白貝
Yields1 Serving
 1000 g 白貝
 30 g 蒜頭
 5 g
 10 g 豉油
 20 g 香油
 5 g 白胡椒粉
 小米椒 1個
 20 g 蠔油
 30 g
 香蔥 1根
1

準備好所有食材。

蒜蓉烤白貝-2

2

白貝洗淨後放入錫紙盤,鋪平,香蔥切末,蒜搗成蒜蓉,小米椒切圈。

蒜蓉烤白貝-3

3

蒜蓉、辣椒圈、鹽、豉油、生抽、香油、白胡椒粉、蠔油、水放入一隻碗裡攪拌均勻,然後倒入白貝中。裝有錫紙盤的烤盤放入烤箱中層,250℃烤25分鐘。

蒜蓉烤白貝-4

4

烤熟後,取出,撒上蔥花即可食用,小心燙嘴哦。

蒜蓉烤白貝-1

Ingredients

 1000 g 白貝
 30 g 蒜頭
 5 g
 10 g 豉油
 20 g 香油
 5 g 白胡椒粉
 小米椒 1個
 20 g 蠔油
 30 g
 香蔥 1根

Directions

1

準備好所有食材。

蒜蓉烤白貝-2

2

白貝洗淨後放入錫紙盤,鋪平,香蔥切末,蒜搗成蒜蓉,小米椒切圈。

蒜蓉烤白貝-3

3

蒜蓉、辣椒圈、鹽、豉油、生抽、香油、白胡椒粉、蠔油、水放入一隻碗裡攪拌均勻,然後倒入白貝中。裝有錫紙盤的烤盤放入烤箱中層,250℃烤25分鐘。

蒜蓉烤白貝-4

4

烤熟後,取出,撒上蔥花即可食用,小心燙嘴哦。

蒜蓉烤白貝-1

蒜蓉烤白貝