準備好所有食材。
搓洗乾淨馬鈴薯表皮,瀝乾水分,沿著長邊切2半,再把每邊切開,一個馬鈴薯切成均勻的4塊,香蔥切蓉。
馬鈴薯塊放入一個大的容器裡面,加入除了蔥花以外的其它所有調料,並混合均勻。
馬鈴薯均勻地擺放在鋪了烘焙紙的烤盤。烤盤放入烤箱中層,不預熱,230℃烤30分鐘。
烤熟後,取出,撒上蔥花即可食用,小心燙嘴哦。