大白兔奶糖冰棒 / 雪條

將奶糖、牛奶、奶粉+、鷹粟粉混合拌勻。

中小火加熱，讓奶糖慢慢地融化，直至液體呈粘稠狀，用手指抹一下，能留下一道清晰的痕跡即可關火。

如圖中這種狀態。

粘稠狀態。

過篩一次。

放涼備用。

淡奶油用中低速打發至稍稍有紋路，沒大氣泡即可。

兩者混合拌勻。

冰棒糊完成。