迷迭香(學名:Rosmarinus officinalis)是一種原產於地中海盆地,木本多年生香料植物。莖、葉和花都可提取芳香油。新鮮或乾燥的迷迭香葉子可以做香料使用,在傳統的地中海料理中,常會添加迷迭香的葉子來增加食物的風味。
600 g 木瓜 1個
20 g 紅糖粉
迷迭香 1枝
1
木瓜洗乾淨後,對半切開。
2
去籽後,瓜肉均勻地抹上一層紅糖粉,放上迷迭香,放置10分鐘左右。
3
烤架放入烤箱,把裝有木瓜的烤盤放在烤架上,200°C烤25分鐘。
Ingredients
600 g 木瓜 1個
20 g 紅糖粉
迷迭香 1枝
Directions
1
木瓜洗乾淨後,對半切開。
2
去籽後,瓜肉均勻地抹上一層紅糖粉,放上迷迭香,放置10分鐘左右。
3
烤架放入烤箱,把裝有木瓜的烤盤放在烤架上,200°C烤25分鐘。
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