蔬菜餅

Yields1 ServingDifficultyBeginner

 雞蛋 2個
 胡蘿蔔 半根
 西葫蘆 半個
 麵粉 30克
 醬油 1勺
 小辣椒 2個

1

西葫蘆、胡蘿蔔,切絲

2

加入30G麵粉(➕60G麵粉可以吃兩頓)打入兩個雞蛋

3

攪拌均勻即可

4

不粘鍋中倒入一點點油就可以(我用了一點油,一頓大約是300大卡左右,如果不倒油熱量會更低)

5

用鏟子壓實,定型後翻面,兩面煎

6

能煎出了8個餅,一頓四個,可以吃兩次。(蘸料就是海鮮醬油加一點水稀釋,在放兩個小辣椒切段的)

Ingredients

 雞蛋 2個
 胡蘿蔔 半根
 西葫蘆 半個
 麵粉 30克
 醬油 1勺
 小辣椒 2個

Directions

1

西葫蘆、胡蘿蔔,切絲

2

加入30G麵粉(➕60G麵粉可以吃兩頓)打入兩個雞蛋

3

攪拌均勻即可

4

不粘鍋中倒入一點點油就可以(我用了一點油,一頓大約是300大卡左右,如果不倒油熱量會更低)

5

用鏟子壓實,定型後翻面,兩面煎

6

能煎出了8個餅,一頓四個,可以吃兩次。(蘸料就是海鮮醬油加一點水稀釋,在放兩個小辣椒切段的)

蔬菜餅