最近真是太熱太熱了,深刻感受到這條命都是冰飲給的。說到夏日的經典冰品,相信很多人和我一樣都是星巴剋星冰樂的粉絲,每款新品必追,落下一天不喝都受不了。
星巴克1971年誕生於西雅圖派克市場,到1995年推出第一杯星冰樂 Frappuccino,所以星冰樂可是正宗90後,充滿玩樂基因,大腦洞和fun點子。一直follow星冰樂的instagram,沒想到一杯小小的冰飲從口味到活動,能有那麼多創意玩法。
5 g 抹茶粉
180 g 冰塊
20 g 冰牛奶
100 g 結冰牛奶磚
煉乳 少許
表面裝飾:
100 g 淡奶油
10 g 細砂糖
防潮抹茶粉 少許
1
淡奶油加細砂糖打發好,裝入一次性裱花袋中,記得裝個花嘴,效果會比較好。
2
加入冰塊。
3
如果沒有結冰的牛奶磚,就換成100克的冰牛奶。(總共120克冰牛奶)
4
把冰塊、冰磚牛奶、煉乳、抹茶粉,全部放入攪拌杯中。
5
打勻即可。
6
天氣比較熱的話,會比較容易融化,操作速度要快一點。
7
擠上打發好的奶油,撒上防潮抹茶粉即可。
完成。
Ingredients
5 g 抹茶粉
180 g 冰塊
20 g 冰牛奶
100 g 結冰牛奶磚
煉乳 少許
表面裝飾:
100 g 淡奶油
10 g 細砂糖
防潮抹茶粉 少許
Directions
1
淡奶油加細砂糖打發好,裝入一次性裱花袋中,記得裝個花嘴,效果會比較好。
2
加入冰塊。
3
如果沒有結冰的牛奶磚,就換成100克的冰牛奶。(總共120克冰牛奶)
4
把冰塊、冰磚牛奶、煉乳、抹茶粉,全部放入攪拌杯中。
5
打勻即可。
6
天氣比較熱的話,會比較容易融化,操作速度要快一點。
7
擠上打發好的奶油,撒上防潮抹茶粉即可。
完成。
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